描写鸟酢的词语

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描写鸟酢的词语

  • 鸟酢

    niăo zuò

    鸟酢瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初瑶族在捕获过路的候鸟后拔去羽毛，清除内脏用盐和炒米粉腌于坛内，数日后就可食用。陈年的鸟酢形如胶汁，具有治疗痢疾等病的功效。[查看详情]