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一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。
引《周礼·天官·盐人》“苦盐” 唐•贾公彦 疏:“盬谓出於盐池,今之颗盐是也。”孙诒让 正义:“盖以味言则曰苦盐以形言则曰颗盐。”《宋史·食货志下三》:“引池而成者曰颗盐《周官》所谓盬盐也。”
注音
kē yán ㄎㄜ ㄧㄢˊ
颗盐
解释
一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。《周礼·天官·盐人》“苦盐” 唐 贾公彦 疏:“盬谓出於盐池,今之颗盐是也。” 孙诒让 正义:“盖以味言则曰苦盐以形言则曰颗盐。”《宋史·食货志下三》:“引池而成者曰颗盐,《周官》所谓盬盐也。”
颗 [ kē ] 1. 小而圆的东西。 如 颗粒。 2. 量词,指圆形或粒状的东西。 如 三颗珠子。 [更多解释]
盐 [ yán ] 1. 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类)。 如 盐巴。盐卤。盐分(fèn )。盐田。 2. 〔~酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。 3. 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物。 如 酸式盐。碱式盐。 [更多解释]
kē yán
kē zǐ
lù kē
jīn kē
kē dòng
yī kē mǐ
shā kē
kē lì
kē qià
chóu wèi kē
péng kē
suàn kē
shú kē
jià yán
dà yán hú
yán hú
liàn yán
yán hăi
chá ěr hàn yán hú
hăi yán
yán guǒ
guī suān yán shuǐ ní
guī suān yán
piào yán
gǔ yán
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答:颗盐的意思是:一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。